編者按:隨著人們的生活水平提高了,大家都喜歡喝飲料了,那么你們知道哪些飲料有營養,哪些飲料對身體有傷害呢?下面我們就來聽聽專家的講解。
本期節目請到的嘉賓是中國人民解放軍總醫院營養科副主任趙霖,講哪些飲料有營養。
該視頻主要文字介紹:
可樂喝多了主要容易患以下疾病。
哮喘。可樂中的防腐劑苯甲酸鈉會讓有些人產生皮疹、哮喘等反應。
腎問題。可樂中大量的磷酸可能導致腎結石。肥胖的男性患腎結石的危險更大。
糖過量。喝完可樂20分鐘后,血糖濃度上升,刺激胰島素分泌。40分鐘后,咖啡因完全吸收,血壓上升,使人困倦。
肥胖。可樂中過量的糖會導致肥胖,引起心血管疾病、乳腺癌和結腸癌等。
導致蛀牙。可樂中的a糖和酸易溶解牙釉質,導致蛀牙。
生殖問題。可樂的塑料瓶可能含有雙酚A。這種物質會破壞內分泌系統,造成青春期早熟和生殖異常。
骨質疏松。可樂中大量的磷酸會奪走身體中的鈣,造成骨質疏松。
什么飲料有營養?
對市場常見的飲料產品健康專家認為,經過國家認定的功能飲料對人體具有良好的保健作用,以純天然植物為原料的茶飲料、果飲料也有很高的營養價值。
常見的幾類飲料的營養價值如下:
瓶裝水飲料:以補充人體水分為主要功能。礦泉水能提供一定的微量元素,純凈水因缺少人體必需的礦物質、微量元素和有益菌類而不宜經常飲用。
茶飲料:綠茶飲料具有抗氧化、抗疲勞作用,是良好的飲料種類,適合長期飲用。但紅茶飲料的抗氧化和抗疲勞效果則不明顯。
果汁飲料:具有豐富的維生素、胡蘿卜素等物質,具有抗氧化、助消化和增加體能等價值。蔬菜飲料:具有抗氧化、補充膳食纖維等作用,具有良好的健康價值。
含乳飲料:普通含乳飲料可補充一定的營養素,部分含添加劑的含乳飲料可提供人體所需的鈣、維生素,但直接飲用乳品效果更好。
植物蛋白飲料:提供能量和蛋白質。杏仁飲料還具有潤肺作用,核桃因含有磷脂而具有健腦作用,植物蛋白飲料是健康價值較高的飲料。
碳酸飲料:從市場消費的整體狀況看,目前以可樂為代表的碳酸類飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,但除了補充水分外,幾乎沒有營養價值。
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本期嘉賓介紹
趙霖
研究員,博士生導師,中國人民解放軍總醫院營養科副主任、國家衛生部聘 “健康教育首席專家”、 中央保健委員會預防保健會診專家。現任中華中醫藥學會微量元素分會副理事長;中國老年保健學會理事、專家委員會委員;中國食品科技學會理事;中華醫學會微量元素分會理事;中國生物物理學會“鎂”研究會副主任委員;中國農學會微量元素與食物鏈研究會常務理事等職。