冬季喝湯的好處：

　　俗話說，春生、夏長、秋收、冬藏。冬至已過，自然界也進入“冬藏”時節(jié)。中醫(yī)認為冬季是匿藏精氣的時節(jié)，進補正是時候，通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\動，以達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說，藥補不如食補，食補的方式有很多，而其中湯補可謂是“食補之首”。

　　雞湯抗感冒效果好

　　雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，其“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。因為雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數(shù)也會相對減少。所以，雞湯對感冒及支氣管炎患者有獨特療效，特別有益于體弱多病者。

　　骨湯抗衰老

　　如果老年朋友不注意保養(yǎng)，就會出現(xiàn)皮膚干燥、松弛，彈性降低，皺紋凸顯。且常伴有頭昏、胸悶、神經(jīng)衰弱等，這些都是微循環(huán)障礙的結(jié)果。骨中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及磷酸鈣、骨膠原蛋白等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分可促進微循環(huán)，從而改善以上身體老化的癥狀。

　　菜湯抗污染

　　菜湯可增強人體抗污染的能力，是人體的清潔器。因為新鮮蔬菜含有大量的鐵性成分，溶于湯中，喝菜湯可使體內(nèi)的血液呈弱堿性，并使沉淀在血液中的污染物重新分解，進而從尿液中排出體外。

　　魚湯防治哮喘

　　魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，具有消炎作用，可阻止呼吸道發(fā)炎，從而防止哮喘的發(fā)作。煮湯時可適當(dāng)放些老豆腐，每周可以喝兩到三次，使呼吸道感染引發(fā)哮喘的幾率大大降低。

　　總結(jié)：上面介紹的幾種冬季養(yǎng)生湯的做法你都學(xué)會了嗎?在冬季的時候要多喝點湯哦!還有冬季養(yǎng)生喝湯的好處你都應(yīng)該記住了吧!在冬季的時候要根據(jù)自己的情況有選擇的去喝湯哦!