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食療養生 科學吃早餐的必要性(2)

  5.蜂蜜人體細胞忠實的捍衛者

  面包涂蜂蜜是不是你愛吃的早點?不妨用深暗顏色的蜂蜜,而不用淺色的蜂蜜。據美國一項研究發現,深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜對人體細胞特別有效,因為它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。并對血液大有好處,能預防心臟循環系統的疾病。

  6.不停地運動

  把日常鍛煉分為兩部分,例如:清晨20分鐘的力量練習,晚飯后半小時的散步,新陳代謝的速度將會增大一倍。就是說分階段練習,比一次性練習更容易消耗熱量。每小時抽出5分鐘的時間隨便走走,同樣會收效。

  但是不要走入這樣的一個誤區,不要認為運動一秒都會奏效的。

  7.飲食宜粗不宜細

  一項新的科學研究表明,在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量,而是何種纖維素可在消化過程中起到好的催化脂肪消耗作用。

  科學家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測,來研究纖維素在減肥過程中所起的作用,結果是:經常吃健康,未經加工過的水果蔬菜、全麥面包比那些食用加工過的淀粉食品多消耗80%的熱量,未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收。

  而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內糖分的增加,也會使胰島素吸附脂肪的能力增加,從而使體內的脂肪堆積。

  8.五分鐘完全放松

  當一個人處于完全放松的狀態下,身體不會產生抗壓激素,從而會感覺舒適宜人。人在這種放松狀態下,緊張的情緒得到了釋放,受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此,不妨時常提醒自己放松5分鐘吧!

  9.餐前餐后多補充水分

  飯前飯后都應補充大量的水分。身體缺水時,新陳代謝的水平,會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下,身體只會吸收一半的水分。

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