維生素當補藥 當心患依賴癥

　　“健康人長期吃維生素，更多是一種心理安慰，以為吃了就是補，對身體有好處。”王曉波指出，跟國外一樣，國內也有患上“健康焦慮癥”的健康人群，他們很想多花點錢買多一份健康“營養險”，以為這類“補藥”吃了能起到“缺則補之，不缺則強身”的作用。

　　“可維生素也是藥，不像糖果之類的普通食品，可以隨便吃、吃多少都行。”王曉波指出，雖然一些提取自純食物的濃縮維生素片可能歸入保健品范疇，但化學合成的維生素屬于藥品，攝入過多會影響體內的內分泌，甚至誘發疾病，長期補充過量還可能產生依賴

　　比如維生素C吃多了可引起胃疼、消化道出血。而長期過量地補充維生素C，可造成體內對它的需要“水漲船高”，需保持一定的“高位”才能維持正常的身體功能。而長此以往，這個量可能比正常的需要量還高，一旦產生依賴之后，停止服用就會出現相關的“維生素缺乏癥”。又如，不少女性在懷孕期間會補充維生素B6，一方面可止嘔，另一方面適當服用有助于胎兒的成長。但若長期過多地服用，反而會使胎兒產生依賴性，導致寶寶出生后容易出現興奮、哭鬧甚至驚厥等不良反應。

　　服維生素利弊不能一概而論

　　“就國內媒體編譯的有限信息來看，這項研究的人群還不是太明確。如果是針對普通的健康人群的調查，結論應該是很有說服力。但若針對不同年齡段的人群來看，調查的結果可能會不太一樣。”廣東藥學院營養系主任王曉波教授認為，長期補充維生素的利弊，在不同年齡段、健康狀況各異的人群中是存在差異的，不能一概而論。

　　比如，對患有各種基礎病的中老年人，往往由于胃腸等臟器功能的減弱、食量的下降，可能無法攝入身體所需的足量維生素;另外，由于身體的衰老、自由基的增多，可能需要更多的抗氧化劑來保持體內的健康態。對維生素的需要量相對會大一些。而要保持足夠的維生素供給，每天攝入的蔬菜水果量可能要比年輕人還大，但老人家食欲和食量卻往往不那么健旺。

　　“但健康人群完全可以通過日常的飲食攝入足量的維生素，確實沒必要花那個冤枉錢，長期吃、吃多了，肯定對身體有害無益。”王曉波稱，并不是任何人每天服用維生素片都有害無益。要客觀評價長期服用維生素的利弊，得分不同年齡段的人群、不同的個體需要來分析。像中老年人，尤其是有心血管疾病者，在醫生的指導下適當補充一點維生素，對健康應該是有益無害的。