保護環(huán)境，每周一天吃素
少吃肉不光為了自身健康，如今，低碳環(huán)保的理念深入人心，吃肉過多就是不環(huán)保的表現(xiàn)。
大量研究告訴我們這樣“殘酷”的事實：生產(chǎn)一公斤牛肉，相當于一輛汽車行駛250公里的碳排量;每吃掉一個漢堡，也就等于吃掉了一個廚房大小的熱帶雨林;全球74%的大豆和33%谷物，用來喂養(yǎng)動物而不是給人吃，目前全球還有10億人處在饑餓之中，拿喂養(yǎng)牲畜的糧食，可以喂飽20億人;一個開吉普的素食者，比一個騎自行車的肉食者更加環(huán)保。
