把癌癥喝回肚子里去

　　癌癥會傳染嗎?工作壓力越來越大，環境污染越來越嚴重，各種惡性疾病的發生率也是越來越高，怎么辦，普通人怎么能抗癌癥腫瘤的造訪，其實簡簡單單通過喝咖啡、豆漿等就可以抗癌防癌。

　　1、喝咖啡能抗癌

　　新研究表明喝咖啡則有助于抵抗癌癥，美國科學家發現，把每份數量和消費水平計算在內，咖啡———不論含咖啡因與否，是人體輕松獲得抗氧化劑的主要來源，其次為紅茶和香蕉。

　　抗氧化劑有助于清除人體內有害自由基以及損害細胞和DNA的分子。也有研究發現，飲用咖啡可以減少肝癌、結腸癌、2型糖尿病和帕金森氏癥的患病幾率。但是專家建議喝咖啡每天不宜超過2杯。

　　研究人員提出如果婦女在絕經后，沒有服用節育或激素類藥物，咖啡的抗癌作用就會很明顯。至于咖啡因為什么有抗癌效果，目前還不是很清楚。可能的原因是，咖啡因會降低雌激素水平，使罹患女性癌癥的幾率減少。

　　2.喝豆漿可防乳腺癌

　　美國癌癥研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。大連營養學會副秘書長、大連市中心醫院營養科主任王興國告訴記者，這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌癥都有預防作用，比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。

　　不過，專家提醒，已經患有這些癌癥的人，好不要喝豆漿，以免對癌細胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。

　　另外，豆漿好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆漿粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。

　　3、每天喝6杯水結腸癌風險減半

　　世界上的醫學雜志之一《新英格蘭醫學雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風險將減少一半，女性患結腸癌風險將降低45%。泌尿科專家稱，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。

　　專家還提醒，40歲以上的人好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發現能減少其癌變幾率。

　　4、每天四杯綠茶可防多種癌癥

　　愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查，發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

　　不過，茶水好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果。佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。