佳湯肴——番茄湯
多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料，又能補充消耗較大的水分，可謂一舉兩得。番茄湯(燒好冷卻再喝)中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟功效，是適合飲用的湯肴。
佳飲料——熱茶
夏天人們離不開飲料，而飲料的首選既非各種冷飲制品，也不是啤酒咖啡，而是極普通的熱茶。
因為茶葉中富含人體不可缺少的鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)。人體一旦缺鉀，正常運動就會受到影響，而且耐熱能力降低，使人感到倦怠無力。因此，夏日多喝涼茶，既解渴又解乏。
佳營養素——維生素E
維生素是人體不可缺少的營養素，而夏日佳的非維生素E莫屬。
德國科學家強調，夏季人體遇到的三大危險是強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降低到低程度。
維生素E在卷心菜、菜花、芝麻、麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等蔬菜和食品中含量較多，因此，夏天不妨多吃此類食物，必要時也可酌服維生素E藥丸，每天15~60毫克足矣。
佳運動——游泳
夏令好的運動當屬游泳。游泳不僅能鍛煉人的手、腳、腰、腹，而且能惠及人的心、腦、肺、肝等臟腑，特別是對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于人在水中消耗的熱量明顯高于陸地，游泳還能削減過多的脂肪，收到減肥健美之效。
佳取涼設施——扇子
從健身角度看，取涼設施當數扇子佳。“老古董”的扇子健身效果是任何現代降溫設備無法比擬的。
何況，搖扇既可鍛煉身體，又能獲得宜人的風，何樂而不為呢?
