排毒第2計 助腸胃排毒
毒素表情：舌苔發黃、口臭。春季天氣干燥，由于體內缺少津液，胃火上升，胃部的壓力增加，當食物在胃中得不到充分咀嚼，就會影響其營養吸收，使毒素上升。
特邀美味清道夫：地瓜
排毒養生功效：含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。
排毒美膳：甜美地瓜芝士
原料：野生農家地瓜，芝士
做法：地瓜烤熟后，將其內挖空。地瓜肉與芝士混合，打成糊狀，再嵌入地瓜中，放置烤箱焗至內部金黃即可。
特邀美味清道夫：馬蘭頭
排毒養生功效：含有大量水溶性纖維素的馬蘭頭，能夠幫助人體排出體內毒素，清理腸胃熱毒，防治便秘和潤腸通便。
排毒美膳：龍井農家馬蘭頭
原料：農家馬蘭頭，胡蘿卜，火腿，蝦仁，草菇，大蒜
調料：魚翅汁
