開車族必備食療知識
1、開車的朋友由于要集中精力，睜大眼睛，觀察前方情況，故較費眼神，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，故駕車族應(yīng)多食用動物的肝臟或血，比如豬肝、羊肝、雞肝、鴨肝、豬血等，以食養(yǎng)方式滋補肝血，以達(dá)明目養(yǎng)肝之目的。
2、開車消耗體能較少，許多人又缺乏健身鍛煉，身體大多偏胖，因此，駕車族應(yīng)盡量減少油脂攝入，避免飲食過量，這樣可防止頭暈、困倦，飽餐之后血液分配至消化系統(tǒng)較多，影響心腦供血，往往出現(xiàn)心腦輕度缺血缺氧，駕車人容易頭腦不清醒，造成事故。
3、有不人駕車族喜歡喝濃茶或者咖啡提神，然而，經(jīng)常飲用濃茶或者咖啡，隨著時間的積累，人體會對濃茶或者咖啡產(chǎn)生耐受性，而耐受性的產(chǎn)生，必然引起濃茶或者咖啡用量的增大，濃茶或者咖啡用量的增大又會因利尿太過而損傷陰津。
因此，駕車族應(yīng)盡量喝白開水，根據(jù)天氣的冷暖及當(dāng)時身體的狀態(tài)，飲用涼白開水或熱白開水。而提神的好辦法是強制自己休息，哪怕是短暫的休息，休息之后自然就有神了。
4、有車族應(yīng)盡量減少夜間活動和夜宵，日出而作，日落而息的生物節(jié)律是人類有史以來自然形成的，隨意打亂這個節(jié)律，人體會有很多不適，正常生物節(jié)律被打亂，睡眠不足也會影響次日駕車的安全性。
