肝功能、腎功能檢查
抽血化驗肝功能的前2～3天，不吃高脂、高蛋白質飲食。進食高脂肪、蛋白質食物會加重肝臟的代謝負擔，可能會出現短暫的肝功能異常情況。另外，肝功能檢查前24小時內不宜飲酒。
抽血檢查腎功能的前3天，不宜大量進食高蛋白質食物。蛋白質代謝產物經肝臟代謝，經腎臟排泄。飲食同樣會影響腎功能的檢查結果，特別是尿素氮，在大量蛋白質攝入后，其在血液中的含量將明顯增加，血肌酐值也會升高。
檢查尿常規要注意飲水的問題。正常情況下，成人每日應攝入約2500毫升水(包括飲食中的水分)，一晝夜的尿量約為1500毫升。如果喝水過多，使尿液稀釋，尿的比重下降，當尿的比重低于1.010時，就會造成腎臟功能不好的假象。反之，如果喝水過少，尿液濃縮，不但尿比重增高，尿中的一些細胞(如白細胞、紅細胞等)含量也會增加，會造成腎臟灌注不足以及泌尿系統感染的假象。
心電圖、腦血流圖
酒精可使血流加速、心跳加快，甚至誘發心律不齊或心率失常。因此，做心電圖檢查前24小時內一定要禁酒，以免造成誤診。飲酒后，做腦血流圖也會出現腦血流加快，造成假象。
隱血試驗檢查
大便隱血試驗主要是檢查大便有沒有隱血，用以診斷胃腸道有無出血。出血量為5~10毫升時，該試驗就可以呈現陽性。試驗前如果大量食用含鐵豐富的食物或藥物，都會影響試驗結果，出現假陽牲。因此，試驗前不宜吃各類動物血、動物肝臟、肉類、蛋黃，不宜服用含鐵藥物;含葉綠素的蔬菜如菠菜、油白菜和韭菜以及含鐵豐富的桂圓、葡萄、紅棗等也會干擾試驗結果，出現假陽性。可以選擇雞肉、鴨肉、豆類和豆制品以及無葉綠素的蔬菜。
