補鈣防止腎結石
多年來醫生常提醒腎結石病人要限吃鈣質,理由是鈣為結石的主要成分之一。但新近的研究表明,減少腎結石的辦法也許是增加鈣的攝取量。哈佛公共衛生學院卡里·C·柯爾漢博士的跟蹤調查資料顯示:三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量少的人(每天516毫克)相比較,罹患結石病的危險性減少1/3。
補鈣防止經前綜合癥
美國農業部人類營養研究中心心理學家杰姆斯·帕倫領導的研究小組調查了10位婦女,這些婦女全都患有經前期綜合癥。結果表明,當吃含鈣量高的飲食時,70%的婦女訴說疼痛減輕,包括月經期間的背痛和痙攣;80%尿滯留減少;90%在整個月經期間哭的次數、神經質暴躁或精神抑郁都減少或減輕。
補鈣促高
孩子的個頭怎樣才能長得更高?適時補鈣是一個既簡單又有效的辦法。好是晚間睡前喝一杯富含鈣質的牛奶。奧妙在于孩子進入睡眠狀態后,內分泌系統為活躍,釋放出來的生長激素多。而生長激素乃是兒童長個頭的"催化劑",此時補人大量鈣質,加速新骨的鈣化與成熟,可謂"珠聯璧合",孩子會長得更高些。
補鈣防癌
近國內外醫學界傳來好消息,補鈣有助于預防腸癌??赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過腸道之故。另一項研究則證實鈣能阻止結腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達到目的。資料顯示,補鈣者息肉再生的比率減低24%。
補鈣延壽
更令人振奮的是,鈣元素可能還是一種延年益壽的養分。意大利研究長壽學的學者做了一個很有趣的試驗:將受試的大白鼠分成兩組,甲組鼠用普通飼料喂養,平均生存期為89天;乙組鼠的飼料中摻人0.9%的鈣,結果活了344天,為甲組鼠的4倍。由此提示,缺鈣乃是生命個體衰老的一個重要因素,補鈣可在一定程度上使你活得更久一些。