白色是燕麥
每日食用50克左右的燕麥能使血漿膽固醇和甘油三酯明顯下降，減低高膽固醇對心臟的不利影響。燕麥屬于粗糧，老年人由于消化功能減退，所以不宜多吃。
黑色是黑木耳
黑木耳具有明顯的抗血小板聚集和降膽固醇的作用。
高血壓患者冬季吃些什么好呢？
蔬菜類：可選擇芹菜、胡蘿卜、百合和西紅柿等。芹菜和百合搭配炒菜非常好。
水果類：山楂、香蕉、蘋果、金橘。其中橘子不宜過多食用，以免上火，便秘者可以多吃點香蕉。
谷物類：玉米、蕎麥、小米、黑米和芝麻等。
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