如何定義新茶？
新采摘下來的茶葉存放多久飲用合適？從營養學角度來講，新鮮的營養成分不一定是好的。所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不利影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，會損害身體。
常喝新茶易致胃出血
長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃潰瘍病的老年人，都不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生胃腸不適，甚至會加重病情，導致胃出血。
因此，專家提醒，喝茶莫貪新，新茶不宜多喝，一般消費者買回家的新茶起碼要存放半個月才能喝。
