冬季防寒保暖 補氣補血是關鍵

　　通常而言，陽虛、血虛和氣虛的人會有比較明顯的感覺。但從防病角度來看，男女老少都可能因血液循環(huán)減弱受到影響，像頻繁感冒、月經不調、胃脹胃痛、心腦血管疾病發(fā)作等。所以，養(yǎng)血活血是適宜大眾的冬季養(yǎng)生之道。”

　　血液循環(huán)不好有隱憂

　　氣溫很低時，人們先感到的就是手腳冰冷。這個現(xiàn)象很好理解，天氣冷了，人體血管收縮，血液回流能力減弱，就會使得手腳特別是指尖部分血液循環(huán)不暢，對此大家都不會很在意。但是，看問題光看表面還不行，除了手腳冰冷，還有很多問題會因血液循環(huán)不暢產生，切莫忽視了其中的隱憂。

　　專家說，中醫(yī)認為“氣為血之帥，血為氣之母，氣能生血，血能載氣，二者不能分開”。氣血不暢者本來身體就虛弱，再加上冬季“寒邪”傷及陽氣，身體的抵抗力變低，寒邪從肌表侵入，就容易引起感冒，尤以兒童老人多見。

　　此外，寒性凝滯，易致氣滯血瘀，經脈不通，身體器官得不到血液的營養(yǎng)，疼痛則隨之而來。如女性痛經及經期延長，脾胃虛弱者胃痛胃脹，以及心腦血管患者突發(fā)胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風等，都與此相關，但常常被人所忽視。

　　養(yǎng)血活血首重食療

　　專家說，羊肉能大補氣血，而且溫中散寒，補而不燥，是冬季大補氣血的佳食物。以下養(yǎng)血湯方可供參考（應該強調的是，凡陰虛火旺，體質偏熱者不宜服用）。

　　當歸生姜羊肉湯

　　用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

　　此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

　　高麗參田七燉豬蹄掌

　　用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌（也可換成雞或瘦肉）50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節(jié)炎患者。