經期常喝5款湯 補營養益氣血
1、參耆竹絲雞湯
［用料］竹絲雞1只（約750克）、豬瘦肉150克黃耆、30克黨參30克、去核紅棗10個、生姜3片
［制法］1、竹絲雞去內臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過冷水。2、紅棗、黃耆、黨參洗凈 3/把全部用料鍋內，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時，調味供用。
［功效］補氣養血
［適應癥］平素體虛貧血，或產后病后虛嬴，癥見乏力體虛，形瘦氣短，飲食減少，面色萎白，舌淡胖，脈細弱。
2、珧柱紅棗雞肉湯
［用料］雞1只（約750克）、 江瑤柱24克、去核紅棗10個、去心蓮子30克、生姜3片
［制法］1、雞去內臟及肥油雞皮，洗凈，吊干水，斬件，鍋燒熱，加油，爆姜下雞塊，爆片刻取出。 2、江瑤柱用水浸軟，紅棗，蓮子洗凈。3、把全部用料放入鍋里，加清水，武火煮沸后，轉文火煲3小時，調味供用。
［功效］健脾補血，滋陰養血
［適應癥］貧血，病后體虛，或思慮過度，損傷心脾，或勞累過度，暗耗精血，癥見精神萎靡，體倦乏力，飲食減少，面色萎黃，形體消瘦;或中氣虛弱，動則喘息，短氣聲低，舌淡胖，脈虛。
3、參歸銀鯧湯
［用料］鯧魚500克、黨參30克、當歸15克、生姜3片
［制法］1、鯧魚去鱗，腮，內臟，鍋燒熱加油放姜，把魚煎至微黃。2、黨參，當歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉文火煲一小時，下鯧魚煲熟，調味供用。
［功效］健脾胃，補氣血
［適應癥］貧血屬脾胃虛弱，氣血不足者，癥見面色蒼白，神疲乏力，飲食減少，頭暈心悸，形瘦氣短，舌淡脈虛。
