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早餐怎么吃最能補能量(4)

  吃法四:零食早餐

  早餐內容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。

  受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來后,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。

  專家評點:平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

  建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

  吃法五:運動型早餐

  早餐內容:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動。

  受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃。

  專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛生隱患,有可能病從口入。

  建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛生,二是好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。

  吃法六:“營養”早餐

  早餐內容:水果、蔬菜、牛奶等營養食物,就是缺了“營養價值不高”的主食。

  受歡迎原因:這類早餐一般很受女性歡迎,因為主食是熱量的主要來源,而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以,各種高營養的食物都要吃,而熱量則要減少。

  專家點評:很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量,跟營養掛不上鉤,其實碳水化合物也屬于營養的范圍,而且對人體極為重要,因為沒有足夠的熱量供給,人體就會自動分解釋放熱量,長期不吃主食,會造成營養不良,并導致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。

  建議:應該增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。

  結語:很多上班族起床后,要么不吃早餐直接沖向公司,要么隨便喝點牛奶什么就當是一頓早餐了。這些都是不科學的,早餐對人的健康是非常重要的,希望大家看這個篇文章之后都能意識到這個事實,并且改掉不愛吃早餐的習慣。

怎么吃 早餐 能量 
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