芒種的由來以及含義
芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始;太陽到達黃經75°時交芒種節氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。《月令七十二侯集解》：“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節令。“芒種”二字諧音，表明一切作物都在“忙種”了。芒種時節雨量充沛，氣溫顯著升高。常見的天氣災害有龍卷風、冰雹、大風、暴雨、干旱等。華南東南季風雨帶穩定，是一年中降水量多的時節。
芒種這樣吃苦瓜有益健康- 芒種時節就適合吃一些清淡有苦味的食物，而苦瓜作為一種有苦味的食物，被人們搬到了餐桌上，但是做出來的苦瓜卻是非常的難吃。爽口苦瓜：材料：苦瓜250克，枸杞子30克，蜂蜜10克，冰糖5克，濃縮橘汁10克。做法：1.將苦瓜去外皮、籽，洗凈，順長切成長薄片。2.接著將枸杞洗凈，并用溫開水泡發。3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開。4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰箱冰鎮后即可。小訣竅：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
- 在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。夏初的鯉魚正值產卵季。魚在臨近產卵期時，體內積蓄了很多脂肪和營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。
芒種吃這些應季食物更健康
- 芒種節氣這些疾病一定要小心
- 芒種天氣較為炎熱，許多人貪圖涼爽，常將空調溫度開得很低，稍有不慎就感冒流鼻涕，患上“空調病”。使用前要先清洗空調過濾網，要注意調整室內外溫差，一般不超過8-10攝氏度為好。兒童、老人和病人房間的空調使用更要注意合理和科學的使用。芒種節氣，氣溫更高，濕度更大，心臟負荷逐漸加重，有心臟病、冠心病的人要注意保養，少熬夜，避免工作過分緊張。
- 芒種節氣要謹防中暑
- 一到高溫天氣，常見的病就是中暑。一般人應注意出行躲避烈日，別等渴了才喝水，多吃水果蔬菜，可以多喝點綠豆粥，謹防中暑。心腦血管疾病患者、糖尿病患者以及頸椎有問題、腦供血不足的人，應避免到易使人中暑的環境去。中暑癥狀如果不是很嚴重，應立即到陰涼處休息;同時補充水分，小口慢飲，以防加重心臟負擔。
芒種要小心傳染病高發
中醫專家指出，芒種過后，氣溫較前升高，空氣濕度增加，體內的汗液無法通暢地發散出來，往往使人感到四肢困倦、萎靡不振。因此，在芒種節氣里，要注意增強體質，避免季節性疾病和傳染病的發生。芒種季節因氣溫升高，濕度增加，熱蒸濕動，人體容易感到精神不振，全身乏力，偏于“懶散”，此時抵抗力容易下降導致感染疾病。因此，芒種應適當進行戶外運動，但宜選擇散步、慢跑、太極拳等相對平和的運動。
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芒種節氣天氣炎熱，不少女性也因此會覺得胃口不太好不太想吃飯，這個時候身體汲取不到足夠的養分來抵御仲夏，很容易導致體質虛弱，出現中暑、體虛等情況。不過，這時蔬果汁就是不錯的消暑食物，口味清淡還營養豐富，是芒種節氣養生的不錯選擇。適合芒種節氣飲用的蔬果汁有很多種，其中芹菜蜂蜜飲就是其中之一，女人夏季多喝幾杯還能美容養顏哦。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓的作用。新研究成果表明，芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質，再加上其富含粗纖維，利于排泄糞便，從而減少脂肪和膽固醇的吸收，因而有較好的減肥效果。
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時間飛逝，轉眼間我們即將迎來芒種節氣。芒種節氣溫還會升高，很多男性朋友都覺得十分不舒適，俗話說：“心靜自然涼。”越是天熱，我們越要心靜，盡量保持淡泊寧靜的心境。芒種節氣要注意不要生悶氣，遇到不順心的事，要學會情緒轉移，感到心煩意亂時可以想想一片綠林、一片藍天等，平靜一下心情。情緒與睡眠亦密切相關。在芒種節氣，睡眠不足，心情會變得急躁。經常作息顛倒或長期熬夜的人，通常情緒也不穩定。因為夜間11點至凌晨1點是臟腑氣血回流的時間，此時，血回流到肝臟準備儲存精氣(能量)，如果不睡，能量無法被貯藏，就會肝盛陰虛，陰陽失和。所以，男性朋友在芒種時節一定要養心靜心。
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轉眼間，我們即將迎來二十四節氣中的芒種節氣，很多老年人朋友都在研究芒種養生的注意事項了，芒種節氣老年人養生要避開4個誤區。首先不能過多飲茶，尤其是空腹飲茶極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此，芒種節氣飲茶，應是在餐后飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。其次不能冷水洗浴，冷水洗浴是很多人喜歡的消暑方式，尤其是中青年男性，但芒種節氣天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于打開狀態，因此，寒氣極易侵入人體。冷水洗澡后可能使人手足發冷、小腿轉筋、雙目視物不清，甚至出現原因不明的發熱。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風。
- 孕媽在芒種時節千萬不能貪涼
- 芒種節氣孕媽媽們一定要注意對自己的保養，了解一下芒種時節的養生常識有哪些。芒種時節雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種意味著盛夏馬上來臨，這段時間雨水大，氣溫高，是段難熬的時光。不過，就算再難熬，也不能過于貪涼。因為從這兩天開始，已有不少孕婦因為吹穿堂風導致受涼生病，在干燥的室內空氣與空調中細菌、病毒的雙重夾擊下，患上了感冒、咽炎甚至咳喘。
- 芒種天熱下午2點后少出門
- 氣溫的升高主要是因為氣候的變化，太陽更是非常的毒辣，這時候我們就需要全面的做好防曬的準備，但是其實陽光本身并不能直接讓氣溫升高。地面吸收太陽輻射的熱量后，再通過輻射、對流等形式向空中傳導，這種向上輸送熱量的過程就是使氣溫升高的主要原因。中午以后地面溫度仍然繼續升高，一直等到地面釋放出的熱量等于陽光所供應的熱量時，地面釋放的熱量才能達到多，一般在午后兩點左右，溫度才能達到高，一天中熱的時候是午后兩點左右。
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芒種氣溫漸升高，人們的新陳代謝加快，能量消耗大，人們常常感到身體困乏，沒有食欲，被稱為“苦夏”，人很容易貪涼喜冷，克傷脾胃，也會出現食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等“苦夏”癥狀，可以多吃點綠豆、酸梅清熱解暑。
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夏氣與心氣相通，夏天我們之所以快速地生長，要靠心臟的陽氣推動。正好，這時候有一種養心的水果也上市了，就是櫻桃。櫻桃可以說是心之果：養護心臟的水果。中醫認為櫻桃可以補心氣，養心血。而國外的營養學者索性把它叫做心臟的阿司匹林。
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酷熱的芒種總是讓人提不起食欲，所以我們在飲食的方面要盡量減少食用太過油膩的食物，要以清淡、質軟、易消化食物為主。吃甜食過多，對人體健康也不利，易引起如蔗糖等產物的積累，而蔗糖可導致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴重者還可誘發糖尿病。
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芒種，是一個特殊的節氣，這個時候的飲食也是要跟著轉變的，千萬不要像下文中那樣的吃法了，傷身。千萬不要空腹飲茶，過多飲茶，尤其是空腹飲茶極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此，芒種節氣飲茶，應是在餐后飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲，切忌不能過多飲茶導致傷身哦。“避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯”這一養生口訣就是根據天氣變化及時加減衣服，申時(下午3至5點)以后少進餐，這都是芒種節氣的養生要求。
