張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
紅棗含有豐富的鐵、維生素、礦物質及一定量的蛋白質，還含有果糖、果酸，吃紅棗有助于補血、凝心、安神，還可以治療脾胃虛寒引起的腹瀉。
張雅莉：紅棗它含有比較豐富的維生素、礦物質以及一定量的蛋白質。還有含有果糖、果酸。其中鐵的含量在植物當中是比較多的，所以吃紅棗可以有助于補血、凝心、安神，還可以治療脾胃虛寒引起的腹瀉。
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馬立新
