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張雅莉

張雅莉

張雅莉,女,副主任醫師,1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業,從事內科臨床工作20余年,中國醫師協會心血管內科醫師分會會員,中國營養學會會員,發表臨床醫學及營養相關論文數篇,2013年自心臟內科轉至臨床營養科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。

什么是核桃油

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  核桃油含有豐富的不飽和脂肪酸,可以健腦,還可以保護血管,預防動脈粥樣硬化、預防心腦血管疾病的發生。

  張雅莉:核桃油是由核桃壓榨而成的食用油,核桃油當中,不飽和脂肪酸含量非常多,而且富含ω-3脂肪酸,對于健腦是很有幫助的,而且可以保護血管預防動脈粥樣硬化的產生,預防心腦血管疾病的發生。

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