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張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學院臨床醫(yī)學專業(yè)，從事內科臨床工作20余年，中國醫(yī)師協會心血管內科醫(yī)師分會會員，中國營養(yǎng)學會會員，發(fā)表臨床醫(yī)學及營養(yǎng)相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養(yǎng)支持治療。
核桃油主要含有豐富的不飽和脂肪酸，可以健腦、保護血管、預防動脈粥樣硬化、預防心腦血管疾病的發(fā)生，核桃油中還含有的角鯊烯，可以促進細胞生長、美容養(yǎng)顏。
張雅莉：核桃油主要含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是其中含有比較多的ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸是一種必須氨基酸，對人體是非常有益的，可以健腦，同時不飽和脂肪酸對于保護血管很有幫助，可以預防動脈粥樣硬化，預防心腦血管疾病的發(fā)生，而且核桃油當中還含有角鯊烯，角鯊烯對于促進細胞生長都是很有幫助的，在美容養(yǎng)顏方面，也有一定的作用。
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馬立新
【教育經歷】 2011/09 - 2017/06，北京協和醫(yī)學院，外科學，博士學位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)
