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張雅莉

張雅莉

張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學院臨床醫(yī)學專業(yè),從事內科臨床工作20余年,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內科醫(yī)師分會會員,中國營養(yǎng)學會會員,發(fā)表臨床醫(yī)學及營養(yǎng)相關論文數篇,2013年自心臟內科轉至臨床營養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內與腸外營養(yǎng)支持治療。

薏仁是什么

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  薏仁也稱薏米,是一種雜糧,也是藥食同源的食物,作藥時有清熱利濕、健脾益胃、益肺消腫的作用,建議平時吃主食時適當添加薏米,有利于控制血糖血脂。

  張雅莉:薏仁也稱薏米或者說叫薏仁米,屬于一種雜糧。當然,它也是藥食同源的食物。在我們的中醫(yī)、中藥當中,是可以作為一種藥品的。它有清熱利濕、健脾、益胃,還可以益肺消腫這些作用。在我們平時的生活當中,我們建議在吃主食的時候,可以添加一些薏米等雜糧。對于血糖、血脂的控制都是有幫助的。

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