糖尿病人運化失調，不能夠正常吸收食物營養，大量精微物質沒有被中焦吸收，從而流出體外，剩下的反而是大量的糖分。所以糖尿病人要適度控制飲食。

　　糖尿病人為什么要控制飲食

　　尹志超：由于一邊看中醫、一邊看西醫，西醫要求很多老年人，由于是糖尿病，這個糖尿病的存在，飲食就顯得格外重要。西醫就一定要大量控制飲食，西醫大夫要求糖尿病患者，一天主食不能超過五六兩糧食。

　　也就是一天三頓飯不能超過六兩糧食。糧食里面含糖，這肯定是。中醫認為，糖尿病人怎么能夠改變他的內環境，是中醫主要思想。

　　為什么他吃了這些東西血里面的血含糖高?為什么尿出的尿含糖高?說明運化失調，他不能夠正常的把吃進的東西，正常的吃進去正常的消化。不消化怎么辦?就排出體外，沒有進行腸胃、特別是中醫叫我們的脾胃的功能，沒有進行吸收。

　　“中焦取汁，變化為赤”，這是老祖宗的原話。就是中焦吃這么多好東西，通過這么多的精微物質，然后取了這個精微物質變成血。你中焦上失職了，失掉它的權利了，所以不能變成正常的吸收排泄，反而流的血里面含大量糖分。

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