急性腸胃炎，就是身腸胃受到一些刺激之后，出現了炎癥反應，大多數情況下，急性腸胃炎都是因為患者吃了不干凈的食物，或者受到了病菌的入侵導致的，當患者出現急性腸胃炎，會感覺到自己的肚子比較脹，疼痛的感覺明顯，會出現腹瀉的情況，有些患者的大便里還會出現血液，給患者的身體健康帶來一定的影響，如果患者癥狀比較輕微的話，急性腸胃炎是可以自愈的。

　　1. 輕度急性腸胃炎可以自愈

　　一般的急性腸胃炎能自愈的，而且時間也比較短，基本上在一兩天之內就能自愈，這類可以自愈的急性腸胃炎，患者的癥狀都會比較輕微，因為急性腸胃炎大多都是腸胃表面的那層膜出現了炎癥，這個上皮細胞的修復能力是比較強的，所以大部分急性腸胃炎都會有自愈的傾向。

　　在身體出現急性腸胃炎時，患者不可以吃飯飲水，適當的進行休養，在一段時間內就可以自愈，在自己嘔吐的癥狀停止之后，就可以適當的喝一些米湯來補充身體的能量，里面的營養成分也容易被腸胃吸收，注意不要吃辣椒，會對腸胃產生一定的刺激，晚餐也需要少吃一點，避免積食，可以吃蒸蛋或者面條，不可以吃芹菜這類食物，等到自己情況好轉之后，可以適當的做一些運動，幫助身體增強抵抗能力，如果在這期間出現了腹瀉等癥狀，也可以適當的服用一些藥物，幫助患者止瀉和消炎。

　　2. 重度急性腸胃炎不能自愈

　　當患者出現急性腸胃炎時，出現了發燒的癥狀，就會導致身體丟失大量的液體，患者急性腸胃炎的病情就會比較嚴重，不能等腸胃自己恢復，需要及時給身體補充水分和礦物質等等，當身體的體內丟失比較嚴重時，還會導致患者體內血容量減少，很容易出現昏迷的情況，心臟和大腦也會受到影響，還需要給患者靜脈注射，幫助身體補充電解質，維持體內環境的平衡，如果患者感染的病菌種類比較特殊，或者自身的免疫能力比較低下，恢復的時間還會更長。