玉米中含有較多的膳食纖維，是可以促進胃腸蠕動加快食物分解，是不會造成肥胖。很多減肥人群都會首選玉米，因此不用太過擔心，不會有長胖跡象。

　　玉米是比較常見的食材，因為營養物質比較豐富，含有的膳食纖維以及微量元素都比較多?？诟幸脖容^好，關于它的食用方法也有很多。常見的烤玉米和煮排骨湯時都會適當加入一些，增加鮮美口感。大家對于它的營養價值和功效比較了解，但還是有很多人擔心自己食用之后會出現肥胖癥狀。

　　較多的纖維素可以增加飽腹感，延長機體的饑餓感，進食次數減少并且感到饑餓的時間開始延長。具有促進胃腸蠕動的速度，加快食物分解速度，避免出現大量食物堆積于胃內，造成消化不良，減輕胃腸負擔。尤其是便秘患者，濕潤腸道加快糞便排出。

　　由于可以刺激胃酸大量分泌，加快食物分解同時可以減輕胃腸負擔。含有的礦物質成分話可以保護胃腸道黏膜組織細胞，對于患有胃病的人群來說，適當食用可以加快病情好轉。但是一天不可攝入過多，都是大分子物質消化需要時間較長，一次性最好不要吃太多，不利于身體健康。

　　吃玉米不僅不會造成肥胖，還具有減肥的作用。因為纖維素可以吸附血管中多余的油脂，隨著體液循環全都將其代謝出體外。高血脂和肥胖人群建議多食用，消化功能較差的人群最好少吃。可以營養我們的血管，增加血管彈性，加速血液的流通速度，使食物中的營養物質，得到更好的吸收。

　　纖維素雖然難以消化，但是熱量非常低不會增加身體負擔。對于皮膚基底細胞受損，或者是有較多的色素以及斑點的，含有的酶活性物質，可以抑制色素以及斑點形成。還有微量元素能夠抑制體內腫瘤細胞惡化，起到預防癌癥的作用。減肥期間大家都會將其作為主食，碳水化合物以及淀粉含量都是夠人體正常生活所需。