葛根粉是一種中藥，它具有自己的功效以及作用，因此在平常的生活，也經常會被大家當作一種保健的食品。對于人體出現的燥熱，還有醉酒后的癥狀，都會有很好的緩解作用，但不是適用于每一個人，部分人群在食用葛根粉之后，很有可能會對身體造成一些不好的傷害，其中就包括孕婦，兒童，低血壓的患者，或者是體寒的患者。

　　孕婦

　　葛根粉是屬于一種寒涼的食物，孕婦為了安全起見，盡量不要食用，由于個人的體質不同，有的人在食用過后，很有可能會導致子宮出現收縮的癥狀，如若本身的懷孕狀況就不是很好的話，非常容易因此出現流產的現象，也有可能會導致胎兒的發育受到一定的影響。

　　兒童

　　由于孩子的年紀比較小，相對而言，腸胃的發育可能也不會非常地完善，如果這時食用了葛根粉的話，就會導致腸胃受到刺激，引起拉肚子的癥狀出現，如果情況嚴重的話，很有可能就會因此出現其他的問題。

　　體寒的人群

　　體寒的人本身就會是身體比較虛弱的，如若在不知情的狀況下，食用了葛根粉的話，很有可能會導致身體的素質變得更差。尤其是經常出現的手腳冰冷的人群，如果過量的食用葛根粉的話，就會導致患者的身體出現冒虛汗的癥狀，因此體寒的人，最好是要避免。

　　低血糖低血壓的人群

　　由于葛根粉具有一定的降血糖，降血壓的作用，其中含有的一些成分，對于人體的動脈會有擴張的作用，對于高血壓的人群是非常的合適，但是對于本身血壓就比較低的人來說，會非常的危險，如果長期的食用，就會導致身體的健康受到很多的影響。

　　葛根的功效以及作用

　　由于葛根是寒性的食物，所以對于上火的癥狀會有很好的緩解作用，同時在天氣較熱時，如果感覺到沒有胃口的話，都可以適當的食用葛根粉進行緩解。如若有吃多了不消化的現象，也可以適當的食用葛根粉。它還具有止渴解毒的功效，當身體出現由于病毒感染引起的感冒，食用葛根粉也可以適當的改善。