雪蓮果，它的外貌會和紅薯非常地相似，但是也會有不一樣的地方，它的果肉含有很多的汁水，顏色也會有和紅薯不一樣的地方。它不僅可以作為食物來進行食用，也可以具有藥用的價值。如若是作為食物的話，它有很多的吃法，可以生吃，可以燉湯，還可以做成果茶之類的，平時用來泡水喝。

　　生吃

　　雪蓮果也是水果的一種，大家可以看到很多的水果店都有賣。對于它的生吃食用方法，就是將其洗干凈之后，削除表皮，吃里面的果肉就可以了。因為它是一種水果，所以要注意它的新鮮度，最好是放在冰箱里保存，不然很容易壞掉。

　　燉湯

　　如果不喜歡生吃的朋友，也可以將它做成菜肴，因為它也是一種蔬菜，就像西紅柿一樣，可以生吃，也可以做成菜。如果想要發揮它最大的功效，就可以將它燉湯，里面再加入一些肉類，經過一段時間的熬煮，一個對人體有益又美味的雪蓮果湯就好了。

　　果茶

　　這種方式的制作過程可能會比較麻煩，但完成之后，如果想要喝，直接就可以拿幾片沖入開水，浸泡一段時間之后，就可以立即飲用。也可以再加入其它對身體有益的茶葉，養成長期的習慣之后，就可以讓雪蓮果的功效，在人體中發揮出很好的作用。