膽囊
膽囊有濃縮和儲存膽汁之作用，是人體的重要器官之一，日常生活中，除了保證其他部位的健康，關注膽囊的好壞，也是不能忽視的。那么，膽囊炎是怎么引起的？本次的專題將為大家介紹膽囊健康，如果你對此不是十分的了解，不妨多多的關注，我們將從多方面為你講解膽囊息肉的原因，以及膽囊炎不能吃什么，從多個角度來科普，告訴你如何保護膽囊。
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膽囊知識
膽囊是人體的重要器官之一，在日常生活中，我們一定要知道如何保證膽囊健康。膽囊同樣也會有炎癥，所以及時關注，很有必要，千萬不要忽視了。
膽囊的作用
1.膽囊能儲存膽汁
膽汁是儲存在膽囊內的，當消化需要的時候，再有膽囊排出，所以膽囊被稱為是膽汁倉庫，同時又起到了緩沖膽道壓力的作用。
2.膽囊能濃縮膽汁
金黃色加你系那個肝膽汁當中的大部分水和電解質，由膽囊黏膜吸收返回到血液，留下膽汁當中的有效成分儲存在膽囊內，變成棕黃色或者是墨綠色呈弱酸性的膽囊膽汁。
3.分泌粘液
膽囊黏膜每天能分泌稠厚的粘液，大約二十毫升左右，這些粘液是可以保護我們的膽道黏膜的，不受濃縮膽脂的侵蝕和溶解。
4.排空
當我們在吃完東西三分鐘到五分鐘之后，食物經過了十二指腸，刺激十二指腸黏膜，產生一種激素叫做縮膽囊素，使膽囊收縮。
將膽囊內膽汁立即排入十二指腸，以助于脂肪的消化和吸收，在排出膽汁的同時，也將膽道內的細菌和膽汁一起排出體外。
如何保證膽囊健康
1、有規律的進食
因為未進食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度亦增加，終于形成膽泥。如果進食，當食物進入十二指腸時反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，這時大量粘稠的和含有膽泥的膽汁被排出到達腸道內，因此可以防止結石的形成。
2、適度營養
適度營養并適當限制飲食中脂肪和膽固醇的含量，膽固醇結石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會使膽汁中膽固醇的濃度增高，會促使膽固醇結石的形成。近年，我國人民的生活得到較大的改善，人們的飲食由以前的“溫飽”型逐漸向吃好、吃精轉變，魚、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。
但是，隨著生活水平的提高，帶來了一些因吃得過好、過多而引起的“富貴病”，如肥胖癥、冠心病和膽結石。要預防這些“富貴病”，就要注意營養適度，特別要注意不食用過多的膽固醇和動物脂肪。所謂適度的營養，就是要對人們的飲食的質和量都加以一定的限制，要求飲食的質量全面地提供各種比例合適的營養物質，而食物的量則以能維持人體正常的生命活動為度。
3、保證攝入足夠量的蛋白質
蛋白質是維持我們身體健康所必需的一種營養物質。據研究，蛋白質攝入量的長期不足，與膽色素結石的形成有關。因此，保證飲食中有足夠的蛋白質，就會有助于預防膽色素結石的發生。事實上，隨著我國經濟的發展和人們生活水平的提高，人們膳食中蛋白質量已有明顯增高，因此我國患膽色素結石的人數已有減少的傾向。但在我國有些地區，特別是農村，膽色素結石仍很常見。
4、講究衛生，防止腸道蛔蟲的感染
養成良好的衛生習慣，飯前便后要洗手，生吃瓜果必須洗凈，搞好環境衛生等，是預防蛔蟲病的有效措施，因而對預防膽色素結石也很有幫助。
5、積極治療腸蛔蟲癥和膽道蛔蟲癥
發現腸蛔蟲癥后，應及時服用驅蟲藥，以免蛔蟲鉆入膽道，萬一得了膽道蛔蟲癥，更應積極治療，以防日久發生膽色素結石。
6、保持膽囊的收縮功能，防止膽汁長期淤滯
對長期禁食使用靜脈內營養的病人，應定期使用膽囊收縮藥物，如膽囊收縮素等。
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