扁桃體炎患者在發病期間不建議吃生蠔，飲食上應注意避免食用辛辣、油膩、過甜、過咸等刺激性食物，多吃富含維生素和蛋白質的食物。

扁桃體炎患者在發病期間不建議吃生蠔。

扁桃體炎是腭扁桃體的一種非特異性炎癥，常伴有輕重程度不等的咽黏膜及咽淋巴環的急性炎癥。生蠔屬于海鮮類食物，是易致敏食物，且中醫認為生蠔性質寒涼，易生濕滯，不利于扁桃體炎的恢復。此外，扁桃體炎患者在飲食上還應注意以下幾點：

避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

避免食用油膩、油炸食物，如油條、炸雞等。

避免食用過甜、過咸的食物，如巧克力、腌制食品等。

多吃富含維生素的食物，如蔬菜、水果等。

多吃富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等。

總之，扁桃體炎患者在飲食上應注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油膩、過甜、過咸等刺激性食物，多吃富含維生素和蛋白質的食物，以促進病情的恢復。