白果即銀杏樹的果實，有一定藥用價值，但食用過多可能中毒。中毒后可催吐、洗胃、灌腸，并使用阿托品、解磷定等藥物緩解癥狀，同時注意維持生命體征、補充水分和營養。

1.立即催吐：如果食用白果后不久，可以嘗試催吐，以減少毒素的吸收。可以用手指或筷子等刺激舌根，引起嘔吐。

2.洗胃和灌腸：如果中毒癥狀較嚴重，可以進行洗胃和灌腸，以清除胃內的毒素。

3.藥物治療：可以使用一些藥物來緩解中毒癥狀，如阿托品、解磷定等。這些藥物可以緩解肌肉痙攣、呼吸困難等癥狀。

4.支持治療：在治療過程中，需要注意維持患者的生命體征，如呼吸、心跳等。同時，還需要給予患者足夠的水分和營養支持，以幫助身體恢復。

需要注意的是，白果中毒的解毒方法需要根據中毒的嚴重程度和患者的具體情況來選擇。如果中毒癥狀較嚴重，應及時就醫，并按照醫生的建議進行治療。同時，在食用白果時，應注意適量，不要過量食用。此外，兒童、孕婦和老人等特殊人群應避免食用白果，以免引起中毒。