蝦殼富含鈣質，可磨粉或制成保健品食用，搭配富含維生素D的食物可提高吸收率，需適量，特殊人群應避免或咨詢醫生。

蝦殼可以補鈣。蝦殼中含有豐富的鈣質，每100克蝦殼中的含鈣量約為2000毫克左右。因此，蝦殼是一種很好的補鈣食物。

對于需要補鈣的人群來說，蝦殼是一種不錯的選擇。以下是一些關于蝦殼補鈣的信息：

食用方式：可以將蝦殼烘干磨成粉，然后加入食物中食用，或者直接食用含有蝦殼粉的保健品。

注意事項：在食用蝦殼補鈣時，需要注意適量，過量食用可能會對身體造成負面影響。同時，蝦殼的吸收率相對較低，可以搭配一些富含維生素D的食物，如魚肝油、蛋黃等，以提高鈣的吸收率。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如患有高鈣血癥、腎結石等疾病的人群，應該避免食用蝦殼或咨詢醫生的建議。