一歲一個月寶寶每天奶量大約600-800毫升，分3-4次喂養，還應逐漸添加軟爛固體食物，飲食需根據個體差異調整，如有特殊情況建議咨詢醫生或營養師。

一般來說，一歲零一個月的寶寶每天的奶量大約為600-800毫升，可以分3-4次喂養。但每個寶寶的生長發育情況不同，具體的奶量還需根據實際情況進行調整。

此外，寶寶的飲食還應逐漸向成人飲食過渡，以保證營養均衡。可以讓寶寶吃一些軟爛的固體食物，如碎肉、碎菜、爛面等，同時注意食物的色香味形，以提高寶寶的食欲。

需要注意的是，寶寶的飲食應根據其年齡和個體差異進行調整，如有特殊情況，建議及時咨詢醫生或營養師的意見。同時，在喂養過程中，應注意保持寶寶的飲食衛生，避免食物過敏等問題的發生。