南瓜籽吃多了可能會引起頭暈，一般可以通過以下方法緩解。

1.停止食用

首先應停止食用南瓜籽，避免頭暈癥狀加重。

2.補充水分

多喝水或其他清淡液體，有助于促進南瓜籽在體內的代謝，緩解不適癥狀。

3.注意休息

頭暈可能會導致身體疲勞，應盡量找一個安靜、舒適的地方休息，避免過度勞累。

4.觀察身體狀況

如果頭暈癥狀持續不緩解或伴有其他不適，如惡心、嘔吐、腹痛等，應及時就醫。

5.就醫檢查

醫生會根據具體情況進行檢查，如測量血壓、血糖等，以排除其他潛在的健康問題。

6.遵循醫囑

如果需要藥物治療，應嚴格按照醫生的建議用藥，不要自行增減劑量。

需要注意的是，低血壓、低血糖、過敏體質等人群食用南瓜籽后更容易出現頭暈等不適癥狀。因此，這些人群在食用南瓜籽前應咨詢醫生的意見。此外，南瓜籽雖然營養豐富，但也不能過量食用，以免引起消化不良等問題。