長頭發通常可以吃以下幾類：一是富含維生素的食物，二是富含蛋白質的食物，三是促進血液循環的藥物。此外，還可能需要遵醫囑吃補充體內營養、營養神經、補血、補氣等藥物來助力頭發健康。

一、富含維生素的食物：對于想要長頭發的人來說，適量食用西紅柿、火龍果、獼猴桃等這類富含維生素的食物很有必要。因為維生素可以促進身體的新陳代謝，從而對頭發的生長起到積極作用。

二、富含蛋白質的食物：平時可適量進食雞蛋、牛肉、核桃等富含蛋白質的食物，這樣能夠補充體內所需營養，進而有利于頭發的生長。

三、促進血液循環的藥物：在必要情況下，可以遵醫囑服用舒筋活血片、雙紅活血膠囊等促進血液循環的藥物。這些藥物能加快頭部皮膚的血液循環，對加快頭發的生長速度有幫助。

總之，通過合理選擇食物和必要時服用相關藥物，能在一定程度上促進頭發的生長和保持頭發健康。