胃火重口臭可通過飲食調理改善，如多吃蔬菜、水果、粗糧，避免食用辛辣、油膩食物，多吃清熱降火食物，同時注意口腔衛生。

1.蔬菜

蔬菜富含維生素和膳食纖維，有助于消化和清除體內毒素。例如，芹菜、白菜、菠菜等。

2.水果

水果富含維生素和水分，有助于清熱降火。例如，梨、蘋果、柚子等。

3.粗糧

粗糧富含膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動，減少便秘和口臭。例如，玉米、燕麥、糙米等。

4.清淡食物

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃火和口臭。例如，清蒸魚、清炒時蔬等。

5.清熱降火的食物

一些食物具有清熱降火的作用，可以緩解胃火重口臭的問題。例如，苦瓜、黃瓜、冬瓜等。

胃火重口臭的原因主要是胃火過旺，導致消化不良和口氣異味。通過飲食調理，可以減輕胃火，改善口臭問題。同時，還應注意口腔衛生，定期刷牙、使用牙線和漱口水等。如果口臭問題嚴重或持續時間較長，建議咨詢醫生或口腔醫生的建議。