大人半夜發燒可采取物理降溫、補充水分、調整環境溫度等方法退燒，如持續時間較長或體溫較高應及時就醫。

1.物理降溫：用溫水擦拭手心、腋窩、腹股溝等部位，或使用退熱貼。

2.補充水分：發燒會導致身體水分流失，多喝水可以補充水分，防止脫水。

3.調整環境溫度：保持室內空氣流通，適當降低室內溫度。

4.就醫診治：如果發燒持續時間較長或體溫較高，應及時就醫，在醫生的指導下使用退燒藥。

需要注意的是，對于患有某些疾病的人群，如心臟病、高血壓、糖尿病等，發燒時需要特別注意，應在醫生的指導下進行治療。同時，在退燒過程中，應密切觀察病情變化，如有異常應及時就醫。