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請問胃不好的人可以吃菠蘿嗎問

2025年05月09日 20:48:01
病情描述：

請問胃不好的人可以吃菠蘿嗎

醫生回答(1) 答
  • 肖英蓮
    肖英蓮主任醫師

    中山大學附屬第一醫院 向他提問

    胃不好的人要少吃菠蘿，因為菠蘿中的蛋白酶和酸性物質會刺激胃黏膜和胃壁，加重胃部不適，但從西醫營養學角度來看，菠蘿具有一定的健胃消食等功效。

    胃不好的人要少吃菠蘿。菠蘿酸甜可口，營養豐富，含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、磷、檸檬酸和蛋白酶等物質。從西醫營養學角度來看，菠蘿具有一定的健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。但菠蘿中含有一種蛋白酶，這種酶會分解蛋白質，刺激胃黏膜，且菠蘿中的酸性物質也會刺激胃壁，加重胃部不適。因此，胃不好的人要少吃菠蘿。

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