吃完東西感覺堵在喉嚨可采取以下措施：

一、一般治療：進食后出現哽咽感，若為食物卡在食管導致，需立即嘗試用海姆立克法看能否排出，若癥狀極為嚴重則要及時送醫。

1.海姆立克法：這是一種針對氣道異物梗阻的急救方法，通過快速向上沖擊腹部，利用肺部殘留氣體形成氣流，將異物沖出。

二、藥物治療：若是反流性食管炎引起，可遵醫囑選用奧美拉唑或法莫替丁等藥物進行治療。

1.奧美拉唑：為強力的抑制胃酸分泌的藥物，能減少胃酸反流對食管的刺激。

2.法莫替?。嚎梢种莆杆岱置?，緩解反流性食管炎的相關癥狀。

三、手術治療：如果是食管癌造成，通常建議通過手術方式切除腫瘤，如機械擴張術等。

1.機械擴張術：可改善食管狹窄情況，緩解進食梗阻癥狀。

總之，當吃完東西感覺堵在喉嚨時，要根據具體情況選擇合適的方法來處理，以緩解不適癥狀。如果情況嚴重或持續不緩解，應及時就醫進行進一步的診斷和治療。