枸杞泡酒的比例通常為10:1，具有滋補肝腎等多種功效，但并非人人皆宜，感冒發熱等人群不宜飲用，糖尿病患者不宜過量飲用。

枸杞泡酒的比例通常為10:1，即10克枸杞搭配100毫升白酒。但具體比例可根據個人需求和酒量進行調整。

枸杞泡酒具有多種功效，包括滋補肝腎、益精明目的作用，有助于緩解腰膝酸痛、頭暈耳鳴、遺精等癥狀。同時，它還有延緩衰老、提高免疫力的作用。但需注意，枸杞泡酒雖好，卻并非人人皆宜。以下人群應避免飲用或謹慎飲用枸杞泡酒：

感冒發熱、身體有炎癥、腹瀉的人不宜飲用；

高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要飲用；

枸杞子含糖量較高，糖尿病患者不宜過量飲用。

總之，飲用枸杞泡酒要適量，同時要注意自身的身體狀況。如有任何不適，應及時就醫。