枸杞子泡酒可滋補肝腎、益精明目，適用于肝腎陰虛者，但外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服，一般浸泡15-30天后飲用，每次15-30毫升，優質的酒顏色澄清透明，口感醇厚。

枸杞子泡酒具有滋補肝腎、益精明目的功效，可用于治療肝腎陰虛、精血不足導致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精、不孕不育等。

使用禁忌：外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

使用方法：將適量的枸杞子洗凈后放入白酒中浸泡，一般浸泡15-30天后即可飲用。每次飲用不宜過多，每次15-30毫升為宜。

識別技巧：優質的枸杞子泡酒顏色呈琥珀色，澄清透明，無懸浮物和沉淀物。如果枸杞子泡酒的顏色過于鮮艷或渾濁，則可能是添加了人工色素或其他有害物質。此外，優質的枸杞子泡酒口感醇厚，無異味，而劣質的枸杞子泡酒口感辛辣，有異味。