嘔吐、腹瀉、發熱，可能由急性胃腸炎、急性膽囊炎、食物中毒等引發。具體如下：

一、急性胃腸炎：

1.若是飲食不潔，進食了被病毒、細菌或其分泌毒素污染的食物、水源，就可能引起急性胃腸炎。

病毒感染時，患者體溫多呈中低熱，腹痛一般不明顯，腹瀉主要為水樣瀉。

細菌感染引發的腸道炎癥，通常會伴有顯著腹痛，發熱多表現為中高熱，排便多為黏液便、膿血便。

二、急性膽囊炎：發作時會出現腹痛劇烈，且常向右腰部放射，伴有惡心、嘔吐等癥狀，患者還會有發熱、腹脹等表現，嚴重時可能導致感染性休克。

三、食物中毒：若不小心食用了有毒食物，如有毒蘑菇、不熟扁豆等導致食物中毒，常會出現惡心嘔吐、腹瀉等癥狀，同時可伴有發熱。

建議有嘔吐、腹瀉、發熱癥狀的患者及時就醫，以明確診斷。