如果你的寶寶出現了以下癥狀，可能是蛋白質過敏：

1.皮膚癥狀：濕疹、紅斑、風團等。

2.胃腸道癥狀：嘔吐、腹瀉、腹痛、便秘等。

3.呼吸道癥狀：咳嗽、喘息、呼吸困難等。

4.其他癥狀：煩躁、哭鬧、睡眠不安、貧血等。

當寶寶出現這些癥狀時，家長應該及時帶寶寶去醫院就診，醫生會根據寶寶的癥狀、體征和實驗室檢查結果，判斷寶寶是否蛋白質過敏。如果確診為蛋白質過敏，醫生會根據寶寶的情況制定相應的治療方案。

對于蛋白質過敏的寶寶，家長需要注意以下幾點：

1.避免食用含有蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹等。

2.選擇深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉替代普通配方粉。

3.注意觀察寶寶的癥狀，如有加重應及時就醫。

4.定期帶寶寶去醫院進行檢查，以確保寶寶的健康。

蛋白質過敏對寶寶的健康有一定的影響，如果家長發現寶寶有蛋白質過敏的癥狀，應及時帶寶寶去醫院就診，以便早發現、早治療。