八個月大的寶寶可以通過運動能力、適應能力、語言能力、社交能力四個方面進行智力測試，但這些測試方法只能初步評估寶寶的智力發展情況，不能作為確診依據。

1.運動能力測試

寶寶仰臥時，雙手能否抓到東西；寶寶是否能翻身；寶寶是否能獨坐；寶寶是否能靈活爬行。

2.適應能力測試

寶寶是否會尋找聲源；寶寶是否會主動伸手夠玩具；寶寶是否能對陌生人做出反應。

3.語言能力測試

寶寶是否會模仿大人發音；寶寶是否會用聲音表達自己的情緒；寶寶是否能聽懂簡單的指令。

4.社交能力測試

寶寶是否會與人互動；寶寶是否會對他人微笑；寶寶是否會用眼神交流。

需要注意的是，這些測試方法只能初步評估寶寶的智力發展情況，不能作為確診依據。如果家長對寶寶的智力發展有任何疑慮，建議及時咨詢專業醫生或兒童發展專家。同時，每個寶寶的發育情況都有所不同，家長應該以寶寶的實際情況為準，不要過分焦慮或比較。