一歲寶寶可以吃羊肉，不過家長要注意相關事項。

一、適量食用：羊肉雖然對寶寶有一定益處，但不能過量，要把控好量。

二、注意處理方式：要將羊肉切成薄片或煮熟后剪碎，這樣便于寶寶咀嚼和消化，防止因無法咀嚼而引發消化不良。

三、保證營養均衡和多樣化：家長需注重一歲寶寶飲食的營養均衡和多樣化。1.新鮮蔬菜水果：富含維生素、礦物質等營養成分，對寶寶的生長發育很重要。2.肉禽蛋奶：能提供蛋白質、脂肪等必需的營養物質。要讓寶寶養成不挑食、不暴飲暴食、自主進食的良好習慣，如此才能更好地促進寶寶健康成長。

總之，家長要合理安排一歲寶寶的飲食，在讓寶寶適當吃羊肉的同時，確保營養全面且均衡，助力寶寶茁壯成長。