尿毒癥患者飲食需低鉀、低磷、優質低蛋白，并多吃富含維生素的食物，需遵醫囑調整。

1.低鉀食物

尿毒癥患者容易出現高鉀血癥，因此需要限制鉀的攝入。含鉀量較低的食物包括

南瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、茄子、白菜、蘿卜、萵筍、胡蘿卜、土豆等。

2.低磷食物

尿毒癥患者的腎臟功能已經受損，無法有效排出磷，因此需要限制磷的攝入。含磷量較低的食物包括

雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉、蝦、豆腐、豆腐干、無糖酸奶等。

3.優質低蛋白食物

尿毒癥患者的腎臟功能已經受損，無法有效排出蛋白質代謝產物，因此需要限制蛋白質的攝入。優質低蛋白食物包括

雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉、蝦等。

4.富含維生素的食物

尿毒癥患者的免疫力較低，容易感染，因此需要多吃一些富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果。

需要注意的是，尿毒癥患者的飲食需要根據個人情況進行調整，建議在醫生或營養師的指導下進行飲食管理。