腎炎患者應避免食用高鹽、高鉀、高蛋白、辛辣刺激性和含嘌呤高的食物，飲食需根據個體情況調整，并在醫生或營養師指導下制定合理方案，同時應積極治療、注意休息、避免感染和勞累、定期復查。

1.高鹽食物

如咸菜、腌肉等，以免加重水腫和高血壓。

2.高鉀食物

如香蕉、橘子、土豆等，以免引起高鉀血癥。

3.高蛋白食物

如豆制品、海鮮等，以免加重腎臟負擔。

4.辛辣刺激性食物

如辣椒、花椒等，以免加重炎癥。

5.含嘌呤高的食物

如動物內臟、海鮮等，以免加重尿酸代謝紊亂。

需要注意的是，腎炎患者的飲食應根據個體情況進行調整，建議在醫生或營養師的指導下制定合理的飲食方案。同時，腎炎患者應積極治療，注意休息，避免感染和勞累，定期復查，以保護腎功能。