以前喝酒不過敏現在過敏的原因可能是肝臟解毒功能下降、體質改變，患者應明確病因對癥治療。

一、肝臟解毒功能下降：

長期喝酒會損傷肝臟，致使肝臟解毒功能降低，難以徹底清除酒精毒性，于是就可能出現以前喝酒不過敏但現在過敏的狀況。對此，患者應盡可能避免喝酒或少喝。若過敏癥狀嚴重，可在醫生指導下使用如氯雷他定片、馬來酸氯苯那敏片等藥物，通常能緩解癥狀。

二、體質改變：

患者機體的體質會受到疾病、情緒、環境等諸多因素影響而可能變為過敏體質，此時接觸酒精這種過敏原就容易產生變態反應，進而出現之前喝酒不過敏而現在過敏的情況。患者要盡量避免食用含酒精的食物以免引發過敏反應。若過敏癥狀嚴重，可在醫生指導下使用如鹽酸左西替利嗪片、氫化可的松片等藥物。

總之，當出現以前喝酒不過敏現在卻過敏的情況時，要考慮肝臟解毒功能下降和體質改變這兩方面原因，根據具體情況采取相應的措施來緩解過敏癥狀。