出現酒精過敏的處理方法包含遠離過敏原、進行藥物治療等。

一、遠離過敏原：一些人屬于過敏體質，當接觸酒精或者食用含有酒精的食物后，就可能引發酒精過敏。此時應極力避免接觸過敏原，不進食含酒精的食物等。同時要多喝水，以加快體內酒精的排出，日常飲食需保持清淡。

二、藥物治療：如果患者的酒精過敏癥狀比較輕微，可在醫生的指導下使用相關藥物進行治療，比如氯雷他定片、葡萄糖酸鈣等；而要是癥狀較為嚴重，那么就需要及時前往醫院接受治療，例如通過靜脈滴注維生素B6、維生素B1等。此外，建議多進食一些新鮮的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激的食物。

總之，對于酒精過敏要采取正確的應對措施，以減輕癥狀和避免不良后果。同時，平時要注意避免接觸酒精，尤其是過敏體質者更應多加留意。