嬰兒攢肚和便秘的區別主要體現在成因、大便性狀、癥狀等方面。具體如下：

一、成因：

1.嬰兒攢肚主要源于消化系統持續完善，腸道內消化酶增多，腸蠕動增強且漸趨規律，每日產生的食物殘渣量較少，進而致使排便規律改變。

2.嬰兒便秘則主要由消化不良、腸道蠕動緩慢等病理性因素引發。

二、大便性狀：

1.嬰兒攢肚排出的多為黃色軟便，這是其消化功能正常運轉所產生的大便性狀。

2.嬰兒便秘排出的是干結發硬的大便，這主要是消化不良導致大便中水分較少所致。

三、癥狀：

1.嬰兒攢肚除大便次數減少外，通常無其他不適癥狀，精神狀態和進食情況也較為正常。

2.嬰兒出現便秘時，可能伴隨腹脹、消化不良、食欲不振、精神萎靡等癥狀。

總之，通過對成因、大便性狀、癥狀等方面的區分，可以較為準確地辨別嬰兒攢肚和便秘。