寶寶蛋清過敏需要避免食用蛋清或進行相應治療。具體方法取決于過敏嚴重程度：

一、避免食用蛋清：雞蛋清富含蛋白質，易導致孩子過敏，若添加蛋清后出現過敏情況，應盡量避免添加。

1.輕度過敏癥狀：如果孩子過敏癥狀較輕，僅有口周皮疹，無呼吸困難、精神差等表現，停服蛋清后癥狀通常會較快緩解。

2.較嚴重過敏癥狀：若孩子出現全身蕁麻疹且癢感明顯，可服用氯雷他定、鹽酸西替利嗪等藥物。

3.更嚴重過敏癥狀：若有明顯過敏反應，如全身水腫、蕁麻疹，可給予孩子激素治療。若孩子出現過敏性休克癥狀，則需要肌注腎上腺素等藥物。要明確是否嚴重影響呼吸系統及全身反應，如呼吸急促、呼吸困難、意識障礙等。若有這些癥狀，務必及時前往醫院檢查。

總之，寶寶蛋清過敏要根據具體癥狀選擇合適的處理方式，輕度時主要是避免接觸，癥狀較重時則要及時給予相應藥物治療，出現危急情況要迅速就醫。