六個月寶寶香蕉泥的做法是：將熟透的香蕉去皮，用勺子碾壓成泥狀，確認溫度合適后喂食。首次添加需少量嘗試，觀察寶寶反應，逐漸增加喂食量。注意選擇熟透的香蕉，遵循循序漸進的原則。

1.準備材料：一根香蕉、一把勺子。

2.步驟：

將香蕉去皮，用勺子將香蕉碾壓成泥狀。

香蕉泥做好后，媽媽可以先自己嘗嘗，確定香蕉泥的溫度是否合適，再給寶寶喂食。

注意事項：

1.香蕉要選擇熟透的，因為熟透的香蕉比較甜，也更容易被寶寶消化。

2.第一次給寶寶添加香蕉泥時，要先少量嘗試，觀察寶寶是否有過敏反應。如果寶寶沒有不適反應，可以逐漸增加香蕉泥的量。

3.香蕉泥可以單獨喂食，也可以和米粉、奶粉等混合喂食。

總之，給六個月的寶寶添加輔食要遵循循序漸進的原則，讓寶寶逐漸適應新的食物。同時，媽媽也要注意觀察寶寶的反應，確保寶寶的健康成長。